Url Kısal ,Link Kısalt Şifrele ! KütüpHane.Net Türkiye'nin Bilgi Merkezi !

SEARCH

BLOG SEARCH / BLOGDA ARA

11 Aralık 2010 Cumartesi

Sucuklu Köfte Tarifi


MALZEMELER:
• 100 gr.sucuk

• 300 gr. dana kıyma
• 2 adet yumurta
• 1 adet sivribiber
• 1 adet soğan
• 1 adet tatlı kırmızıbiber
• Tuz, karabiber
Sosu İçin:
• 2 adet domates

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Bir kabın içine kıymayı,doğranmış sucuğu,biberi,soğanı,baharatları ve yumurtayı koyup iyice yoğurun.Yoğurduğunuz malzemeden büyükçe parçalar kopartıp köfteler yapın.Köfteleri tavada kızartın.Sosu için tavaya rendelenmiş domatesleri, salçayı,tuzu,şekeri,sarımsağı ve suyu koyup karıştırarak pişirin. Köfteleri tabağa alarak servis yapın. Köftelerin üzerine hazırladığınız domatesli sosu dökün.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Konya'nın teklif sistemi Konya Temizlik Şirketleri ingilizce öğrenmenin en kolay yolu Konya halı yıkama Konya organize halı yıkama Dış cephe cam temizliği Konya,Ankara,Antalya Nerede Nasıl ? KütüpHane.Net Türkiye'nin Bilgi Merkezi !

Popüler Yayınlar